（ゴーヤ　前回からの続き）

8月12日

「緑のカーテン」となって涼しい～！　おっ!!実が成りました。

8月17日

どこに隠れているでしょうか？

8月25日

収穫！！！！

8月28日

収穫したゴーヤで“ゴーヤチャンプルー”をつくってみました。

ささっと一品料理も追加

（ゴーヤとツナの和え物）　　　　　　（ゴーヤのマヨネーズ和え）

「おいしい」と絶賛をいただき、星２つ☆☆いただきました(笑)

（ゴーヤチャンプルー定食）

本日の一言・・・

ゴーヤの苦味が苦手な方もいらっしゃるかと思います。油や塩、砂糖を用いることで苦味を軽減することができるようです。個人的には、豚の脂との相性が良くておすすめです。

苦味に含まれる成分は、夏バテに効果的ですし、ビタミンCも豊富に含まれているので美味しくいただきましょう。

ゴーヤ栽培これにて“Complete”…